10 avril 2016

C'est pas un discours pour les Oscars mais presque !

On a tous rigolé devant ces discours interminables lors de cérémonies de récompense où l'heureux élu remercie son père, sa mère et la terre entière "sans qui rien de serait arrivé" et patati et patata... Moi je ne vais pas remercier ma mère c'est sûr car on ne peut pas vraiment dire qu'elle m'ait donné les meilleurs repères en matière d'alimentation...  Je peux remercier mon homme qui me soutient, notamment en suivant la cure Cabot avec moi. Mes enfants, qui goûtent tous les nouveaux plats que je leur propose et se sont pris... [Lire la suite]
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02 avril 2016

et hop ! un mari en detox !

Mon cher mari m'a rejoint aujourd'hui dans ma cure Cabot ! Avouons-le, ça n'a pas été hyper facile de le convaincre : plus de sucre, plus de chocolat, plus de viande ni de charcuteries... aïe ! Heureusement il est déjà adepte des légumes et des fruits. Du coup je l'ai bichonné : délicieux jus carottes, orange, céleri et pommes + quatre épices et une tranche de gâteau aux pommes cabotcompatible pour le goûter. Mais Monsieur a mal à son bidou, meeeuuuurt de faim et va certainement nous faire un malaise... 😉 J'ai préparé un velouté... [Lire la suite]
31 mars 2016

Le mieux est l'ennemi du bien : t'es pas prêt ? Et bien lance toi !

J'ai eu une boss un jour qui me répétait sans cesse "qui peut le plus peut le moins !" A vrai dire, la première fois je n'ai pas compris. J'ai eu l'impression qu'il fallait remettre les mots dans le bon ordre, façon shaker, tu secoues et tu vois ce qu'il en sort. Et puis j'ai compris. Le mieux est l'ennemi du bien ! Trop de cerises sur le gâteau quoi ! Si tu attends le moment idéal, si tu cherches à obtenir quelque chose d'irréprochable et que pour cela tu repousses sans cesse le moment de t'y mettre, si tu en rajoutes toujours... [Lire la suite]
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30 mars 2016

Un peu perdue !

Ce n'est que mon 2ème jour Cabot et c'est sûrement un peu normal de ne pas être très sûre de ce que je peux manger ou pas. Je ne trouve pas que le livre de Sandra Cabot soit d'une limpidité absolue. J'aurais bien aimé une liste des aliments autorisés et à bannir.  Pour les aliments autorisés, on comprend bien qu'il y a des aliments phares, à privilégier, comme les carottes, les betteraves, les épinards. On voit des aliments passer dans les quelques recettes proposées. Mais je trouve qu'il y a des incohérences. Par exemple,... [Lire la suite]
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28 mars 2016

Demain je m'y mets !

Alors voilà, demain j'arrête enfin non demain je commence ! Je commence une nouvelle vie assiette après de longues semaines de réflexion et mes derniers chocolats de Pâques ! Des semaines que je me tatais le foie et hésitais à m'y mettre... Des semaines que je me disais que c'était trop dur et que je n'allais pas y arriver... Et puis je me suis décidée. Trop de symptômes désagréables, un ras le bol total d'être toujours crevée et un mauvais état de santé général ont fini de me convaincre. Faut dire que ce n'est pas la... [Lire la suite]
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